Christina Scherbacher, Kaffee-Sommeliére
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SINNGNATUR - 100% Arabica

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  • SW10004
Profil: Kakao, Tabak, Zedern, Gewürze, sehr feiner, voller Geschmack Monsun Prozess erzeugt... mehr
Produktinformationen "SINNGNATUR - 100% Arabica"

Profil: Kakao, Tabak, Zedern, Gewürze, sehr feiner, voller Geschmack

  • Monsun Prozess erzeugt einen Kaffee mit tiefem Körper und Mundgefühl
  • Intensives aber weiches, würziges Aroma, wenig Säure, natürliche Süße, kräftig
  • Rohkaffee wird Monsunregen und – winden ausgesetzt. Durch hohe Luftfeuchtigkeit wird Geschmack und Farbe verändert
  • Ausgezeichnete Kaffees der Region Malabar
  • Langsames Wachstum erhöht den natürlichen Zuckergehalt
  • Kräftige Textur
  • Säurearm
Intensität: Aroma @@@, Körper @@@@, Säure @@
Profil: Gewürze, Kakao, sehr feiner, voller Geschmack, Tabak, Zedern
Zubereitungsempfehlung: Aero Press, Filtermaschine, French Press, Handfilter, Karlsbader Kanne, Siebträger, Vollautomat
Sorte: Arabica
Herkunftsland: Indien, Malabar
Bezeichnung: 100% Arabica, Monsooned
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