MOKKASINN - Espressomischung
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- Artikel-Nr.: SW10001
Der MOKKASINN basiert auf einer Mischung aus Arabica- und Robusta Bohnen (80/20). Dieser Espresso besitzt einen vollen Körper mit kräftigem Geschmack. Er hat das feine fruchtige Aroma reifer Pflaumen und zartherbe Anklänge von dunkler Schokolade mit einem Hauch von Nüssen. Er zeichnet sich durch eine milde Süße aus.
Klein angefangen im Handelszentrum „Mocha“ in Jemen hat er, der Kaffee der dann die Welt eroberte. So tauften wir unseren einen unserer besten Espresso Sorten, gemischt aus edlem, südamerikanischen Arabica Kaffee mit afrikanischem Robusta, MokkaSINN. Die Mischung macht den einzigartigen, mediterranen Charakter. Weich und vollmundig, mit einer feinen Säure, einer zarten Note von Bitterschokolade und Rohkakao im Abgang.
- Dichte und kräftige Textur
- Fein und süß
- Gleichmäßig und eben
- Voll im Geschmack
- Kräftige Röstung mit vollem Geschmack
- Schokoladige, nussige Note
- Fruchtig feines Aroma
- Der leichtere Espresso
Intensität: | Aroma @@@@, Körper @@@@, Säure @@@ |
Profil: | dunkle Schokolade, Früchte, milde Süße, Nüsse, reife Pflaumen, Schokolade |
Zubereitungsempfehlung: | Schraubkanne, Siebträger, Vollautomat |
Sorte: | Espresso |
Herkunftsland: | Blend/Mischung |
Bezeichnung: | 80% Arabica, 20% Robusta |